phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications Gustavo V. Barbosa-C?novas
Libristo kód: 16435579
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, máj 2020
This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, qu... Celý popis
? points 690 b
275.69 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 14-18 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Effects of Mycotoxins on the Intestine ISABELLE P. OSWALD / Brožovaná
common.buy 63.08 €
Recent Advances and Perspectives in Deoxynivalenol Research / Brožovaná
common.buy 63.08 €

This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, quality control, and safety with a newly revised guide to water activity and its role in the preservation and processing of food items. With clear,

Informácie o knihe

Celý názov Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications
Autor Gustavo V. Barbosa-C?novas
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2020
Počet strán 640
EAN 9781118768310
ISBN 1118768310
Libristo kód 16435579
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 1370
Rozmery 185 x 258 x 36

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
Harry Potter and the Philosopher's Stone Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 8.18 €
TOP
The Little Prince Antoine de Saint-Exupery / Brožovaná
common.buy 4.54 €
TOP
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Vol. 1 Koyoharu Gotouge / Brožovaná
common.buy 10.40 €
TOP
Harry Potter and the Goblet of Fire Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 8.99 €
TOP
Bungo Stray Dogs: Another Story, Vol. 1 Kafka Asagiri / Brožovaná
common.buy 15.66 €
TOP
Fullmetal Alchemist: Fullmetal Edition, Vol. 9 Hiromu Arakawa / Pevná
common.buy 21.83 €
Astronautics Ulrich Walter / Pevná
common.buy 132.23 €
Science of Chocolate Stephen Beckett / Brožovaná
common.buy 39.92 €
Confident Woman Devotional Joyce Meyer / Brožovaná
common.buy 11.31 €
Introducing Physical Geography, Sixth Edition Alan H Strahler / Brožovaná
common.buy 236.66 €
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Joshua Gurtler / Pevná
common.buy 143.15 €
State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing Mohammad U. H. Joardder / Pevná
common.buy 121.31 €
Drying and Storage of Cereal Grains, 2nd Edition B. K. Bala / Pevná
common.buy 207.34 €
Forest Mensuration 5e John A. Kershaw / Pevná
common.buy 145.77 €
Yellow Alkaline Noodles Muhammad Tauseef Sultan / Brožovaná
common.buy 61.56 €
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Michael P. Doyle / Brožovaná
common.buy 121.31 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet