phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Study Guide to Accompany Foodservice Management Fundamentals

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Study Guide to Accompany Foodservice Management Fundamentals Dennis R Reynolds
Libristo kód: 01338822
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc, február 2013
Foodservice Management Fundamentals focuses on the tools necessary for managing foodservice operat... Celý popis
? points 148 b
58.90 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve Odosielame za 11-15 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
V říši duchů, čarodějnic a magie Kurt Lussi / Pevná
common.buy 12.80 €
Čeština - řeč a jazyk Čechová / Brožovaná
common.buy 22.49 €
Anarchist's Guide to Historic House Museums Franklin D. Vagnone / Brožovaná
common.buy 40.04 €
Steven Spielberg and Duel Steven Awalt / Pevná
common.buy 86.14 €
Long and Short Term Variability of Climate Heinz Wanner / Brožovaná
common.buy 61.42 €
Humor braucht kein Rezept Birgit Johanna Frantzen / Brožovaná
common.buy 15.32 €
Small Musical Worlds in the Mediterranean Dr. Avra Pieridou Skoutella / Pevná
common.buy 200.53 €
Show Me How: I can do Crafts Sally Walton / Pevná
common.buy 6.04 €
Formal Methods for Distributed System Development Tommaso Bolognesi / Brožovaná
common.buy 240.48 €
Active Learning Dana E. Wright / Pevná
common.buy 200.53 €
Beta April Klasen / Brožovaná
common.buy 19.56 €
Gewaltengliederung Christoph Möllers / Pevná
common.buy 158.06 €
Ecotourism R Buckley / Brožovaná
common.buy 65.36 €
Enemy Combatant Papers Karen J. Greenberg / Brožovaná
common.buy 62.84 €

Foodservice Management Fundamentals focuses on the tools necessary for managing foodservice operations in today's aggressive business environment. Reynolds & McClusky show readers how to position, manage, and leverage a successful food service operation--commercial and non-commercial--in a variety of venues. Using a menu-driven approach, the book will be full of management tools, best practices, and techniques. Reynolds brings a hospitality and business background while McClusky brings experience and expertise in nutrition & dietetics.

Informácie o knihe

Celý názov Study Guide to Accompany Foodservice Management Fundamentals
Autor Dennis R Reynolds
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2013
Počet strán 144
EAN 9781118363348
ISBN 1118363345
Libristo kód 01338822
Nakladateľstvo John Wiley & Sons Inc
Váha 320
Rozmery 217 x 274 x 9

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy > Iné profesijné zamerania v technológiách a iné zamestnania > Profesie v oblasti hotelierstva a pohostinstva
Ekonómia, financie, obchod a manažment > Priemysel a priemyselné inžinierstvo > Pohostinstvo a sektor služieb
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet