phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto Michael Ruhlman
Libristo kód: 04414760
Nakladateľstvo Chronicle Books, august 2011
One of the most respected culinary journalists presents the 20 essential cooking techniques he consi... Celý popis
? points 78 b PRIPRAVUJEME PRIPRAVUJEME
30.90 €
Čaká sa dotlač Termín neznámy Termín neznámy

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 37.74 €
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 49.22 €
TOP
Moje první samolepkování ZOO / Brožovaná
common.buy 3.51 €
TOP
Cocktail Codex Alex Day / Pevná
common.buy 33.82 €
TOP
Caves of Steel Isaac Asimov / Brožovaná
common.buy 9.76 €
TOP
The Drunken Botanist Amy Stewart / Pevná
common.buy 20.63 €
TOP
Naked Sun Isaac Asimov / Brožovaná
common.buy 11.27 €
TOP
How To Cook Everything The Basics Mark Bittman / Pevná
common.buy 31.40 €
TOP
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Pevná
common.buy 36.64 €
TOP
12 Bottle Bar : A Dozen Bottles, Hundreds of Cocktails, a New Way to Drink David Solmonson & Lesley Jacobs Solmonson / Brožovaná
common.buy 15.29 €
Lisboeta Nuno Mendes / Pevná
common.buy 27.68 €
Ratio Michael Ruhlman / Brožovaná
common.buy 10.26 €
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 27.37 €
How To Cook Everything-completely Revised Twentieth Anniversary Edition Mark Bittman / Pevná
common.buy 28.58 €
PRIPRAVUJEME
Sudoku do kapsy / Brožovaná
common.buy 4.72 €
Ad Hoc at Home Thomas Keller / Pevná
common.buy 48.92 €

One of the most respected culinary journalists presents the 20 essential cooking techniques he considers crucial to improving anyone's cooking - whether intermediate cook, committed hobbyist, or professional. The fresh, gorgeous design includes clear and easy to understand process shots for many of the techniques, as well as beautiful colour photographs of the various steps and finished products of each of the 100 recipes. This book, from one of the category's most influential writers, contains original material with strong backlist potential and cross-over appeal for both the recreational and the professional cook.

Informácie o knihe

Celý názov Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto
Autor Michael Ruhlman
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2011
Počet strán 368
EAN 9780811876438
ISBN 0811876438
Libristo kód 04414760
Nakladateľstvo Chronicle Books
Váha 1734
Rozmery 211 x 257 x 35

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Všeobecné varenie, pečenie a recepty
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Mohlo by vás tiež zaujímať

TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Pevná
common.buy 34.72 €
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Pevná
common.buy 37.24 €
TOP
Studio Ghibli: 100 Collectible Postcards Studio Ghibli / Kniha
common.buy 22.04 €
TOP
Magic Eye Cheri Smith / Pevná
common.buy 10.26 €
TOP
Batman Vol. 3: Death of the Family (The New 52) Scott Snyder / Brožovaná
common.buy 17.00 €
TOP
Choosing Death ALBERT MUDRIAN / Brožovaná
common.buy 31.20 €
TOP
Awakened Family Shefali Tsabary / Brožovaná
common.buy 16.10 €
TOP
Harry Potter and the Chamber of Secrets Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 9.86 €
TOP
Tartine Bread Chad Robertson / Pevná
common.buy 31.00 €
TOP
The Very Hungry Caterpillar: Little Learning Library Eric Carle / Leporelo
common.buy 6.63 €
TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 91.71 €
TOP
Well Plated Cookbook ERIN CLARKE / Pevná
common.buy 26.77 €
AlterKnit Stitch Dictionary Andrea Rangel / Pevná
common.buy 23.35 €
How to Cook Everything Vegetarian Mark Bittman / Pevná
common.buy 28.48 €
Salumi Michael Ruhlman / Kniha
common.buy 37.64 €
French Women Don't Get Fat Mireille Guiliano / Brožovaná
common.buy 12.17 €

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet