phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Quality features of spelt wheat grain

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Quality features of spelt wheat grain Vitalii Liubych
Libristo kód: 18366634
Nakladateľstvo LAP Lambert Academic Publishing, november 2016
Features of forming the quality of grain of different varieties and strains of spelt wheat depending... Celý popis
? points 119 b
47.43 €
Skladom u dodávateľa Odosielame za 9-11 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

World Cup Soccer Balls: World Cup Soccer balls Leo D Elias / Brožovaná
common.buy 12.91 €
The Queen's Cipher David Taylor / Brožovaná
common.buy 13.11 €
Chinas neue Seidenstraßeninitiative. Chancen und Risiken Karina Morawietz / Brožovaná
common.buy 47.03 €
Time Timed 34 Times St-Jean-Vianney Students / Brožovaná
common.buy 9.18 €
The Art Forger's Daughter Anita Belli / Brožovaná
common.buy 13.92 €

Features of forming the quality of grain of different varieties and strains of spelt wheat depending on abiotic and biotic factors, its technological evaluation, yield and quality of flour, baking, pasta, cereals and confectionery properties are given. The biological value of grain is determined by the content of amino acids in grain and antioxidant capacity. Perspectives of wheat grain use for processing are substantiated and features that determine the quality of finished products are defined. This book will be useful to crop breeders working on new varieties of wheat, agronomists growing this important food crop, bread industry specialists, scientific and teaching staff.

Informácie o knihe

Celý názov Quality features of spelt wheat grain
Autor Vitalii Liubych, Hryhorii Hospodarenko, Sergii Poltoretskyi
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2017
Počet strán 120
EAN 9783659620140
Libristo kód 18366634
Nakladateľstvo LAP Lambert Academic Publishing
Váha 197
Rozmery 150 x 220 x 7
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet