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Praktisches Kochbuch fur die gewoehnliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
Jazyk
Nemčina
Nemčina
Kniha
Brožovaná
Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin un...
Celý popis
Libristo kód: 09339033
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131 b
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52.25
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Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin unterscheidet sich Fluss- von Seefisch? - Dieses illustrierte Kochbuch ist Ratgeber und Rezeptsammlung zugleich. In 1500 Rezepten führt uns Henriette Davidis, die wohl berühmteste deutsche Kochbuchautorin, zu den Ursprüngen der deutschen Küche. Neben Tipps zur Konservierung über Rezepte für Saucen und Brühen bis zur besonderen Küche für Kranke ist an jede Situation in der Küche gedacht. Ein Klassiker der deutschen Küchenkultur, der in keinem guten Haushalt fehlen sollte. Erstmals erschienen 1844, folgt diese Ausgabe der Bearbeitung von Gertrude Wiemann im Jahr 1913.
Informácie o knihe
Celý názov
Praktisches Kochbuch fur die gewoehnliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
Autor
Henriette Davidis
Jazyk
Nemčina
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2015
Počet strán
642
EAN
9783958012264
ISBN
3958012264
Libristo kód
09339033
Nakladateľstvo
Severus
Váha
830
Rozmery
148 x 210 x 36
