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Ma petite biscuiterie

Name: Ma petite biscuiterie
SKU: 36519370
Price: 42.56 EUR
Availability: InStock

Christophe Felder

Camille Lesecq

Sarah Vasseghi

Jazyk

Francúzština

Kniha Pevná

Libristo kód: 36519370

Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pât... Celý popis

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Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et dispense ses connaissances par le biais de nombreux cours, tant pour des professionnels que des particuliers. Auteur de best-sellers aux éditions de La Martinière depuis plusieurs années, Christophe Felder collabore également à des magazines.Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice, officie aux côtés de Christophe Felder, en Alsace, où ils ont créé Les pÂtissiers.

Informácie o knihe

Celý názov Ma petite biscuiterie

Autor Christophe Felder, Camille Lesecq, Sarah Vasseghi

Jazyk

Francúzština

Väzba Kniha - Pevná

EAN 9782732496986

Libristo kód 36519370

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Príprava jedál a chodov > Pečenie, chlieb, koláče a torty

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