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Die nach Ausbildungsjahren konzipierte, lernfeldorientierte Reihe entspricht dem aktuellen Rahmenlehrplan und fördert gezielt die berufliche Handlungskompetenz. Für jedes Fach stellen das Informationshandbuch mit Fachwissen und Lernsituationen eine optimal aufeinander abgestimmte Einheit dar. Dabei steht die Orientierung am Kunden im Mittelpunkt. Das Warenwirtschaftssystem INTWASYS wird durchgängig integriert (Vollversion mit integriertem Datenkranz liegt dem Informationshandbuch 1. Ausbildungsjahr als CD-ROM bei).
Die Informationshandbücher
Die Lernsituationen
Lernsituationen 3. Ausbildungsjahr
Lehrermaterial zu Informationshandbuch und Lernsituationen ist separat erhältlich: