phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Grundlagen der Lebensmittellehre

Jazyk NemčinaNemčina
Kniha Brožovaná
Kniha Grundlagen der Lebensmittellehre Elisabeth Wisker
Libristo kód: 01920930
Nakladateľstvo Behr's Verlag, jún 2006
Grundlagen der Lebensmittellehre" informiert den Leser über Vorkommen und Funktion von Kohlenhydrate... Celý popis
? points 113 b
45.03 €
50 % šanca Prehľadáme celý svet Kedy knihu dostanem?

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

Gute Reise, bunter Hahn! Eric Carle / Leporelo
common.buy 8.88 €
Die dunkle Stunde der Serenissima Donna Leon / Brožovaná
common.buy 12.92 €
Sunset Park Paul Auster / Pevná
common.buy 17.16 €
Flash of Water Chan Ling Yap / Brožovaná
common.buy 19.89 €
Herausforderung Ehrenamt in Non-Profit-Organisationen Maylin Fröhlich / Brožovaná
common.buy 39.78 €
Entwicklung der politischen Philosophie von Thomas von Aquin bis Marsilius von Padua Suad Zumberi / Brožovaná
common.buy 40.69 €
Life of Sir Joshua Reynolds, Ll.D., F.R.S., F.S.A., etc., Late President of the Royal Academy: Volume 1 James Northcote / Brožovaná
common.buy 58.27 €
Numerical Methods in Geomechanics J.B. Martins / Brožovaná
common.buy 240.77 €
Religion und Philosophie im Widerstreit? - Broschierte Ausgabe, 2 Teile Claudia Bickmann / Brožovaná
common.buy 99.78 €
Kvarc Sarykolya - osnova solnechnoj jenergetiki Kazahctana Azat Betekbaev / Brožovaná
common.buy 68.06 €
Vatikan - von innen Heinz J. Fischer / Brožovaná
common.buy 30.59 €
Geprufter Betriebswirt - Das prufungsrelevante Wissen Thomas Padberg / Brožovaná
common.buy 44.43 €
Victorian Poets and the Politics of Culture Antony H Harrison / Brožovaná
common.buy 31.30 €
Encyclopedia of Adolescence Roger J. R. Levesque / Pevná
common.buy 1 667.67 €
Money Magic Hamlin Garland / Brožovaná
common.buy 37.76 €
Cartoon und Comic Margot Michaelis / List
common.buy 13.52 €

Grundlagen der Lebensmittellehre" informiert den Leser über Vorkommen und Funktion von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und Zusatzstoffen in unseren Lebensmitteln. Besonderer Wert wird dabei auf Struktur-Wirkungs-Beziehungen gelegt. Weiterhin werden die Toxikologie von Schadstoffen und Kontaminationen von Lebensmitteln besprochen. Das Lehrbuch ist kompakt und leicht verständlich geschrieben und enthält eine Vielzahl übersichtlicher Grafiken und zusammenfassen der Tabellen.§

Informácie o knihe

Celý názov Grundlagen der Lebensmittellehre
Autor Elisabeth Wisker, Hans Bergmann, Constance Schmelzer
Jazyk Nemčina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2006
Počet strán 316
EAN 9783899472608
Libristo kód 01920930
Nakladateľstvo Behr's Verlag
Váha 470
Rozmery 210

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet