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Genfood. Nein danke!

Jazyk NemčinaNemčina
Kniha Brožovaná
Kniha Genfood. Nein danke! Max Annas
Libristo kód: 12800221
Nakladateľstvo Orange-Press GmbH, júl 2009
Das Informationshandbuch und Nachschlagewerk zu einem Thema, das uns alle angeht. Gentechnologie... Celý popis
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Das Informationshandbuch und Nachschlagewerk zu einem Thema, das uns alle angeht. Gentechnologie ist weder eine Patentlösung für Welthunger und Zivilisationskrankheiten noch ist man nach dem Verzehr einer gentechnisch veränderten Speise dem Untergang geweiht. Max Annas und Gregor Bornes erzählen die Geschichte der manipulierten Evolution von der 'Zähmung' der ersten Tiere und Pflanzen und der beständigen mühevollen menschlichen Selektion für die Nachzucht bis zur Entschlüsselung des genetischen Codes und der Umprogrammierung der biologischen Grundlagen des Lebens. Dieses Buch schürt keine Panik, sondern trägt historisches, ökonomisches und kulturelles Wissen sowie den Stand der aktuellen Debatte um die Kennzeichnungspflicht zusammen. Verständlich geschrieben, mit Kurzkapiteln zu allen Grundnahrungsmitteln und Fertigprodukten wie Bier, Zucker oder Brot. Ebenfalls bei orange-press erschienen: GENFOOD - Nein Danke!

Informácie o knihe

Celý názov Genfood. Nein danke!
Autor Max Annas, Jürgen Binder, Daniela Pass
Jazyk Nemčina
Väzba Kniha - Brožovaná
Dátum vydania 2009
Počet strán 208
EAN 9783936086454
ISBN 3936086451
Libristo kód 12800221
Nakladateľstvo Orange-Press GmbH
Váha 315
Rozmery 151 x 201 x 24
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