Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Fundamental Food Microbiology

Name: Fundamental Food Microbiology
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 01987410
Price: 141.81 EUR
Availability: InStock

Bibek Ray

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 01987410

Nakladateľstvo Taylor & Francis Inc, november 2013

The golden era of food microbiology has begun. All three areas of food microbiology--beneficial, spo... Celý popis

Libristo kód: 01987410

356 b

141.81 €

U vydavateľa na objednávku Odosielame za 17-26 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Zákazníci tiež kúpili

Food Microbiology Adams Moss Mcclure

/ Pevná

51.47 €

Food Microbiology Thomas J. Montville

/ Pevná

127.78 €

The golden era of food microbiology has begun. All three areas of food microbiology--beneficial, spoilage, and pathogenic microbiology--are expanding and progressing at an incredible pace. What was once a simple process of counting colonies has become a

Informácie o knihe

Celý názov Fundamental Food Microbiology

Autor Bibek Ray

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2013

Počet strán 664

EAN 9781466564435

ISBN 1466564431

Libristo kód 01987410

Nakladateľstvo Taylor & Francis Inc

Váha 1410

Rozmery 184 x 255 x 41

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov