Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Freezing Effects on Food Quality
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
This work presents a comprehensive overview of existing knowledge regarding the influence of freezin...
Celý popis
Libristo kód: 24622387
?
234 b
234 b
93.32
€
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-12 dní
30 dní na vrátenie tovaru
This work presents a comprehensive overview of existing knowledge regarding the influence of freezing, frozen storage and thawing of specific food-stuffs. It delineates how freezing processes alter the colour, appearance, palatability, nutritional value, i
Informácie o knihe
Celý názov
Freezing Effects on Food Quality
Autor
Jeremiah
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Dátum vydania
2019
Počet strán
432
EAN
9780367401405
ISBN
0367401401
Libristo kód
24622387
Nakladateľstvo
Taylor & Francis Ltd
Váha
990
Rozmery
152 x 229 x 25
