phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Food Microbiology - Principles into Practice 2 V set

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Food Microbiology - Principles into Practice 2 V set Osman Erkmen
Libristo kód: 02955981
Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd, jún 2016
This book covers application of food microbiology principles into food preservation and processing.... Celý popis
? points 666 b
265.40 €
Skladom u dodávateľa v malom množstve Odosielame za 14-18 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

Luckiest Girl Alive. Ich. Bin. So. Glücklich, englische Ausgabe Jessica Knoll / Brožovaná
common.buy 15.02 €
Bond of Three K C Wells / Brožovaná
common.buy 15.73 €
How To Make Big Money In Your Own Small Business Jeffrey J. Fox / Brožovaná
common.buy 15.12 €
Lauf zurück ins Leben Hermann Wenning / Pevná
common.buy 18.05 €
Anger Management for Substance Abuse and Mental Health Clien / Brožovaná
common.buy 19.36 €
Music of Central Africa: An Ethnomusicological Study R. Brandel / Brožovaná
common.buy 61.42 €
Weltfreimaurerei, Weltrevolution, Weltrepublik Friedrich Wichtl / Brožovaná
common.buy 25.81 €

This book covers application of food microbiology principles into food preservation and processing. Main aspects of the food preservation techniques, alternative food preservation techniques, role of microorganisms in food processing and their positive and negative features are covered.

Informácie o knihe

Celý názov Food Microbiology - Principles into Practice 2 V set
Autor Osman Erkmen
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Dátum vydania 2016
Počet strán 944
EAN 9781119237761
ISBN 1119237769
Libristo kód 02955981
Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd
Váha 934
Rozmery 250 x 178 x 23

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Priemyselná chémia a výrobné technológie > Priemyselná chémia a chemické inžinierstvo > Technológia prípravy pokrmov a nápojov
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet