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Cette étude a pour objectif la mise en place d'une instrumentation pour la caractérisation de l'évolution d'une cinétique biochimique soumise ŕ un champ électromagnétique d'amplitude continue ŕ 2.45 GHz ou impulsionnel ŕ trčs court temps de montée et ŕ trčs fort potentiel. Elle porte plus particuličrement sur l'observation d'effets induits par ces champs électromagnétiques sans élévation de température de la solution réactionnelle. La mesure de la solution électrolytique s'effectue via un protocole de caractérisation diélectrique de matériaux et de liquides sur une trčs large bande de fréquence (40 Hz -18 GHz). La réaction étudiée porte sur l'hydrolyse de l'acétylcholine par l'acétylcholine estérase. L'objectif consiste ŕ observer si les ondes électromagnétiques auxquelles est soumise la réaction ont un effet inhibiteur et le cas échéant, de déterminer le seuil de puissance ou d'énergie y conduisant. Cet ouvrage est ŕ destination de toutes personnes impliquées dans la caractérisation d'impédance de substrats solides ou liquides et plus particuličrement ŕ celles étudiant les interactions rayonnement électromagnétique et corps biologiques.