phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €
phone Kontakt phoneAko nakupovať

Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Nakladateľstvo Taylor & Francis Inc
Draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and... Celý popis
? points 2010 b
801.94 €
U vydavateľa na objednávku Odosielame za 17-26 dní

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

Raw Food Nutrition Handbook Karin Dina / Brožovaná
common.buy 13.21 €
Raw Vegan Soups: Delicious and Nutritious Raw Food Soup Recipes. Kevin Kerr / Brožovaná
common.buy 7.66 €
In Vitro Fertilization / Pevná
common.buy 254.55 €
Farm Contracts Between Landlord and Tenant William Collett Tichenor / Brožovaná
common.buy 21.59 €
Disappearing Act Sid Fleischman / Audio CD
common.buy 17.86 €
HIV knowledge, Risk perception and Demand forecasting for VCT/PMTCT Malabika Sarker / Brožovaná
common.buy 49.45 €
CAD-Datenaustausch-Knigge Wolfgang Haas / Brožovaná
common.buy 50.56 €
Epidemiological studies of GI parasitism in goat in Madhya Pradesh Alok Kumar Singh / Brožovaná
common.buy 52.07 €
The Case Series Method: Performance and Design of Vaccine Safety Patrick Musonda / Brožovaná
common.buy 79.02 €
Safer Insecticides R. J. Kuhr / Pevná
common.buy 322.28 €
Reports of the Sixteenth Conference The International Law Association / Pevná
common.buy 29.26 €
Asian Cities, Migrant Labor and Contested Spaces / Brožovaná
common.buy 59.14 €
PRIPRAVUJEME
Individual Schools, Unique Solutions Raynor / Brožovaná
common.buy 35.62 €
Cancer Emails - Running Raw in the Wild Catherine Kelly-Lopez / Brožovaná
common.buy 87.50 €
Attitude Strength / Brožovaná
common.buy 156.44 €
Foundations of Information Technology in the Era of Network and Mobile Computing Ricardo Baeza-Yates / Pevná
common.buy 186.32 €

Draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, and recommendations of value to food scientists and processors. This book deals with psychrotroph proteinases, lipases, and phospholipases in milk and dairy products.

Informácie o knihe

Celý názov Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food
Autor Robin C. McKellar
Jazyk Angličtina
Väzba Kniha - Pevná
Počet strán 320
EAN 9780849361036
ISBN 9780849361036
Libristo kód 06686520
Nakladateľstvo Taylor & Francis Inc
Váha 750
Rozmery 174 x 246

Kategórie

Matematika a veda > Biológia, vedy o živej prírode > Biochémia
Darujte túto knihu ešte dnes
Je to jednoduché
1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Prihlásenie

Prihláste sa k svojmu účtu. Ešte nemáte Libristo účet? Vytvorte si ho teraz!

 
povinné
povinné
Zabudnuté heslo

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!

Vďaka Libristo účtu budete mať všetko pod kontrolou.

Vytvoriť Libristo účet