Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Defining Culinary Authority
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
In the eighteenth and nineteenth centuries, French cooks began to claim central roles in defining an...
Celý popis
Libristo kód: 11528310
?
136 b
136 b
54.00
€
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-12 dní
30 dní na vrátenie tovaru
Mohlo by vás tiež zaujímať
/
Brožovaná
27.09
€
/
Pevná
36.06
€
/
Pevná
40.19
€
In the eighteenth and nineteenth centuries, French cooks began to claim central roles in defining and enforcing taste, as well as in educating their diners to changing standards. Tracing the transformation of culinary trades in France during the Revolut
Informácie o knihe
Celý názov
Defining Culinary Authority
Autor
Jennifer J. Davis
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Dátum vydania
2013
Počet strán
264
EAN
9780807145333
ISBN
0807145335
Libristo kód
11528310
Nakladateľstvo
Louisiana State University Press
Váha
536
Rozmery
152 x 229 x 28
