Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN

Name: COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
Brand: LIBSA
SKU: 22280327
Price: 15.12 EUR
Availability: InStock

CARMEN FERNANDEZ DOMINGUEZ

Jazyk

Španielčina

Kniha Pevná

Libristo kód: 22280327

Nakladateľstvo LIBSA, november 2018

Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en lacocina molecular: aprender la técni... Celý popis

Libristo kód: 22280327

38 b

15.12 €

50 % šanca Prehľadáme celý svet Kedy knihu dostanem?

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

Gran Cocina Latina Maricel E Presilla

/ Pevná

47.61 €

Cocina casera: Recetas para el día a día El Cocinero Con Tirantes

/ Brožovaná

20.57 €

La cocina sin bla bla bla. Recetas exprés

/ Pevná

19.77 €

Cocina Canalla: Atrévete a Comer de Puta Madre Thug Kitchen

/ Pevná

29.86 €

LA COCINA DE LOS VALIENTES PAU ARENOS

/ Pevná

28.24 €

COCINA EN CASA CON MARTÍN BERASATEGUI MARTIN BERASATEGUI

/ Pevná

25.01 €

EL LIBRO DE COCINA + FÁCIL DEL MUNDO JEAN-FRABÇOIS MALLET

/ Pevná

22.89 €

LA COCINA DEL BOSQUE ERIN GLEESON

/ Pevná

18.15 €

Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en lacocina molecular: aprender la técnica de la esferificación y de laemulsión, crear espumas a base de grasa, de lecitina y de agar-agar,descubrir las aplicaciones de la goma gellan, del nitrógeno líquido ydel carragenato kappa, dejarse sorprender con todo lo que puede hacerla metlcelulosa. Nada está fuera de nuestro alcance: con unassencillas explicaciones podremos poner en práctica recetas deliciosase innovadoras dignas de un gran chef.

Informácie o knihe

Celý názov COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN

Autor CARMEN FERNANDEZ DOMINGUEZ

Jazyk

Španielčina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2019

Počet strán 128

EAN 9788466237413

Libristo kód 22280327

Nakladateľstvo LIBSA

Váha 810

Rozmery 200 x 270

Kategórie

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Všeobecné varenie, pečenie a recepty

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Zdravé varenie a varenie z nespracovaných potravín

Darujte túto knihu ešte dnes

Je to jednoduché

1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Doručenie

Nákupný poradca