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Best of Régis & Jacques Marcon
Jazyk
Francúzština
Francúzština
Kniha
Pevná
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaill...
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Libristo kód: 34775351
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46 b
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Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs !Grâce au Best of Regis et Jacques Marcon, retrouvez la complicité du père et fils auvergnats-ardéchois et pénétrez dans leur univers. Partez à la découverte de ces grands chefs ainsi que de leur cuisine rythmée par les saisons et centrée sur les produits de leur région : champignons, lentilles vertes du puy. De la selle d'agneau en croûte de foin de cistre, épices au loup ; à la brochette margaridou, Régis et Jacques Marcon dévoilent leurs 11 recettes signature en pas-à-pas détaillés.
Informácie o knihe
Celý názov
Best of Régis & Jacques Marcon
Autor
Régis Marcon, Jacques Marcon
Jazyk
Francúzština
Francúzština
Väzba
Kniha - Pevná
Počet strán
119
EAN
9782841237487
Libristo kód
34775351
Váha
693
Rozmery
201 x 256 x 20
