Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Kuriér GLS 3.99 € Zberné miesto GLS 2.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Art of Charcuterie

Name: Art of Charcuterie
Brand: John Wiley and Sons Ltd
SKU: 04081760
Price: 278.21 EUR
Availability: InStock

The Culinary Institute of America (CIA)

John Kowalski

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 04081760

Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd, november 2010

A guide to the art and craft of snout to tail catering.

Libristo kód: 04081760

698 b

278.21 €

50 % šanca Prehľadáme celý svet Kedy knihu dostanem?

30 dní na vrátenie tovaru

Mohlo by vás tiež zaujímať

The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA)

/ Pevná

91.69 €

Salumi Michael Ruhlman

/ Kniha

37.62 €

Charcuterie Michael Ruhlman

/ Pevná

37.31 €

Study Guide to accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3rd Edition The Culinary Institute of America (CIA)

/ Brožovaná

43.97 €

Classic Starts (R): Oliver Twist Charles Dickens

/ Pevná

7.05 €

Charcuterie and French Pork Cookery Jane Grigson

/ Pevná

15.22 €

Professional Charcuterie John Kinsella

/ Pevná

85.53 €

Little Light On The Spiritual Laws Diana Cooper

/ Brožovaná

11.29 €

Cake Chic Peggy Porschen

/ Brožovaná

18.45 €

Storybook Cakes Lindy Smith

/ Brožovaná

16.03 €

Guignol's Band II. Bd.2 Louis Ferdinand Celine

/ Pevná

28.74 €

Animal Fossils Natalie Hyde

/ Brožovaná

11.69 €

Americans: a Collision of Histories Edward Countryman

/ Brožovaná

17.04 €

Statistics for Archaeologists Robert D. Drennan

/ Brožovaná

142.83 €

Cellulose Fibers: Bio- and Nano-Polymer Composites Susheel Kalia

/ Brožovaná

490.05 €

Chef's Guide to Charcuterie Jacques Brevery

/ Pevná

255.41 €

A guide to the art and craft of snout to tail catering.

Informácie o knihe

Celý názov Art of Charcuterie

Autor The Culinary Institute of America (CIA), John Kowalski

Jazyk

Angličtina

Väzba Kniha - Pevná

Dátum vydania 2010

Počet strán 400

EAN 9780470197417

ISBN 0470197412

Libristo kód 04081760

Nakladateľstvo John Wiley and Sons Ltd

Váha 1616

Rozmery 214 x 257 x 35

Kategórie

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy > Iné profesijné zamerania v technológiách a iné zamestnania > Profesie v oblasti hotelierstva a pohostinstva

Životný štýl, koníčky a voľný čas > Kulinárske umenie/jedlo a pitie/písanie o jedle > Varenie a pečenie podľa ingrediencií > Varenie a pečenie: mäso a divina

Darujte túto knihu ešte dnes

Je to jednoduché

1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Doručenie

Nákupný poradca