Alcalinizacion con alimentos crudos / Alkalinization with Raw Food

«El nexo de unión más importante entre el cuerpo y la naturaleza essin duda la comida (...). La enfermedad es la expresión deldesequilibrio entre ellos.»Albert Szent-GyörgyiLa dieta alcalina o, en otras palabras, la nutrición natural y sana,actúa sobre nuestro organismo de tal manera que nos hace másresistentes e inmunes a cualquier bacteria o virus. La alcalinizaciónde nuestra alimentación nos permite sentirnos mejor, garantiza elfuncionamiento perfecto de las células y una mayor oxigenación de lasmismas, por tanto, evitar enfermedades y trastornos que pueden hacerpeligrar nuestra calidad de vida y el estado alcalino del organismo.Gitta Lénárt, autora de Bebidas alcalinizantes, publicado con éxito de ventas por esta editorial, nos presenta los fundamentos y lasherramientas de un proceso adecuado de alcalinización con alimentoscrudos:. Los alimentos básicos necesarios: agua, verduras, frutas, cereales,semillas.... Los ingredientes de los alimentos que hemos de evitar.. La correcta automedición del equilibrio ácido-básico.. El programa alcalinizante en 4 fases hasta llegar a una dieta demantenimiento.Este programa alcalinizante constituye además, un control de pesoexcelente y nos permite alcanzar el peso ideal. Descubrirás losbeneficios de una dieta natural en contraste con la tradicional con la ayuda de más de 90 recetas que podrás elaborar de forma sencilla yvivir una auténtica experiencia gastronómica. Este libro es el puntode partida perfecto para la recuperación de la vitalidad, la juventudy un estilo de vida sano.