Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Ako nakupovať
Pomoc
Doručenie
Pošta 4.49 €
SPS 4.99 €
Kuriér GLS 3.99 €
Zberné miesto GLS 2.99 €
Packeta kurýr 4.99 €
Packeta 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €
Nákupný poradca
Sme tu pre Vás!
02/210 210 99
Môj účet
Staňte sa súčasťou komunity milovníkov kníh z celého sveta a získajte hromadu výhod.
Založiť účet zdarma
▸
Prázdny :-(
0
Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
Presenting a fresh view of the quantitative modeling of microbial growth and inactivation patterns i...
Celý popis
Libristo kód: 06668202
?
780 b
780 b
311.16
€
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-12 dní
30 dní na vrátenie tovaru
Mohlo by vás tiež zaujímať
/
Brožovaná
66.78
€
Presenting a fresh view of the quantitative modeling of microbial growth and inactivation patterns in food, water and biosystems, this book describes various models to predict microbial growth and survival under a variety of conditions. It covers traditional and alternative models of thermal and non-thermal inactivation.
Informácie o knihe
Celý názov
Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Autor
Micha Peleg
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Dátum vydania
2006
Počet strán
456
EAN
9780849336454
ISBN
9780849336454
Libristo kód
06668202
Nakladateľstvo
Taylor & Francis Inc
Váha
749
Rozmery
152 x 229 x 30
