Hogyan vásároljunk
Kézbesítés
Vásárlási tanácsadó
Zambian Mushrooms and Mycology
Angol
92 b
30 nap a termék visszaküldésére
A vásárlók ilyet vásároltak
Introductory chapters on Zambian environment, groups and structures of larger fungi, fungal ecology (with an African perspective: mycorrhiza with trees in miombo savannas, symbiosis with termites, decay of wood). An extensive description on Zambian ethnomycology: what species are collected in the wild for food, which ones are rejected as poisonous or for other reasons, how mushrooms are traditionally prepared and preserved, economic importance of wild mushrooms, medicinal fungi, mushrooms in folklore. 19 recipes of mushroom meals, some of them traditional, and others adopted to suit the African kitchen. Over 90 species of mushrooms, polypores and other fungi are fully described and illustrated with photographs of fresh specimens. The genera Amanita, Lactarius, Russula, Termitomyces and Cantharellus are highlighted. One polypore species (Hexagonia culmicola) is described as new.
Információ a könyvről
Angol
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címéreEzt is ajánljuk
/
Kemény kötésű
247.33
€
/
Puha kötésű
10.72
€
/
Kemény kötésű
160.80
€
/
Puha kötésű
37.09
€
