Ingyenes szállítás a Packetával, 59.99 € feletti vásárlás esetén

Szlovák posta 4.49 € SPS futárszolgálat 4.99 € GLS futár 3.99 € GLS pont 2.99 € Packeta futárszolgálat 4.99 € Packeta pont 2.99 €

Kapcsolat

Hogyan vásároljunk

Segítség

Saját fiók

▸ Üres :-(

Nové receptúry a technológia pokrmov

Name: Nové receptúry a technológia pokrmov
Brand: Nová práca
SKU: 00144900
Price: 41.28 EUR
Availability: InStock

Konrád Kendík

Nyelv

Szlovák

Könyv Kemény kötésű

Libristo kód: 00144900

Kiadó Nová práca, november 2011

Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje... Teljes leírás

Libristo kód: 00144900

105 b

41.28 €

Beszállítói készleten Küldés 2 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování Konrád Kendík

/ Kemény kötésű

39.38 €

Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti Konrád Kendík

/ Kemény kötésű

28.01 €

Receptúry diétnych pokrmov Konrád Kendík

/ Kemény kötésű

12.36 €

Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy připravovat. Při voľbe hmotnostnej skupiny třeba mať na zreteli zloženie klientely, ako aj cenové relácie základných surovín používaných na prípravu pokrmov.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Nové receptúry a technológia pokrmov

Szerző Konrád Kendík

Nyelv

Szlovák

Kötés Könyv - Kemény kötésű

Kiadás éve 2012

Oldalszám 1270

EAN 9788089350445

ISBN 978-80-89350-44-5

Libristo kód 00144900

Kiadó Nová práca

Súly 2485

Méretek 220 x 305 x 50

Kategória

Gyermekek és serdülőkorúak számára írt könyvek, oktatási célra szánt konyvek > Oktatási anyag > Oktatási: matematika, tudomány és technológia, általános > Oktatási: technológia > Oktatási: Élelmiszertechnológia, főzési készségek

Társadalom és társadalomtudományok > Nevelés / oktatás > Speciális tárgy oktatása

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma

Nagyon egyszerű

1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére