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Heinrich Bölling wurde am 6. Februar 1933 in Schoneberg, Kreis Soest, geboren. Nach der Ausbildung zum Landwirtschaftsmeister legte er auch die Prüfung als Groß- und Außenhandelskaufmann ab. Nach seinen Möglichkeiten widmete er sich dem biologischen Anbau und dem Vertrieb dieser Artikel. Er legt Wert darauf, althergebrachtes Wissen lebendig zu erhalten und dies in die Anforderungen der Zukunft einzubinden - zum Wohle folgender Generationen.§Seinen (Un-)Ruhestand nutzt er, um die Menschen dafür zu sensibilisieren, wie wichtig es ist, sorgsam mit der Erde und ihren Ressourcen, die immerhin unsere Lebensgrundlage darstellen, umzugehen. Der heutigen Außen- und Agrarpolitik steht er skeptisch gegenüber.§Das Buch soll Denkanstöße liefern. Denkanstöße mit Althergebrachtem Bauern und Natur zu dienen.