phone 02/210 210 99
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 59.99 € feletti vásárlás esetén
Szlovák posta 4.49 € SPS futárszolgálat 4.99 € GLS futár 3.99 € GLS pont 2.99 € Packeta futárszolgálat 4.99 € Packeta pont 2.99 €
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Food and Beverage Cost Control

Nyelv AngolAngol
Könyv Puha kötésű
Könyv Food and Beverage Cost Control David K. Hayes
Libristo kód: 25289927
Kiadó Wiley-Blackwell, szeptember 2019
Professional foodservice managers are faced with a wide array of challenges on a daily basis. Contro... Teljes leírás
? points 386 b
152.27 €
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 10-14 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

toplistás kiárusítás
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Kemény kötésű
common.buy 30.90 €
NoMad Cookbook Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 92.14 €
Ottolenghi Flavor: A Cookbook Ixta Belfrage / Kemény kötésű
common.buy 29.61 €
Gordon Ramsay's Healthy, Lean & Fit: Mouthwatering Recipes to Fuel You for Life Gordon Ramsay / Kemény kötésű
common.buy 25.62 €
Plenty More Yotam Ottolenghi / Kemény kötésű
common.buy 30.31 €
Restaurant Gordon Ramsay: A Story of Excellence / Kemény kötésű
common.buy 59.03 €
Oaxaca: The Food of the Region, and of LA's legendary restaurant Guelaguetza Bricia Lopez / Kemény kötésű
common.buy 38.28 €
The Hell's Kitchen Cookbook Chefs of Hell's Kitchen / Kemény kötésű
common.buy 24.12 €

Professional foodservice managers are faced with a wide array of challenges on a daily basis. Controlling costs, setting budgets, and pricing goods are essential for success in any hospitality or culinary business. Food and Beverage Cost Control

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Food and Beverage Cost Control
Szerző David K. Hayes
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve 2019
Oldalszám 464
EAN 9781119524991
ISBN 1119524997
Libristo kód 25289927
Kiadó Wiley-Blackwell
Súly 862
Méretek 213 x 272 x 15

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Közgazdaság, pénzügy, üzlet és menedzsment > Ipar és ipari tanulmányok > Vendéglátás és szolgáltatási iparágak
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Unreasonable Hospitality / Puha kötésű
common.buy 17.54 €
toplistás
Hotel Hospitality English Mike Seymour / Puha kötésű
common.buy 16.54 €
toplistás
Food and Beverage Management Cousins / Puha kötésű
common.buy 56.04 €
toplistás
Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry / Kemény kötésű
common.buy 24.62 €
Food and Wine Pairing - A Sensory Experience Robert J Harrington / Puha kötésű
common.buy 57.73 €
Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry Sylvain Boussard / Puha kötésű
common.buy 27.21 €
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / Puha kötésű
common.buy 19.34 €
Food and Beverage Management Davis / Puha kötésű
common.buy 70.89 €
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Kemény kötésű
common.buy 103.30 €
Food and Beverage Cost Control Lea R. Dopson / Puha kötésű
common.buy 64.71 €
Principles of Management for the Hospitality Industry Dana Tesone / Puha kötésű
common.buy 79.27 €
69 Tips to Better Food & Beverage Profit Mike Walmsley / Puha kötésű
common.buy 15.65 €
Crisis Management in the Food and Drinks Industry: A Practical Approach Colin Doeg / Puha kötésű
common.buy 114.37 €

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása