Ingyenes szállítás a Packetával, 59.99 € feletti vásárlás esetén
Szlovák posta 4.49 SPS futárszolgálat 4.99 GLS futár 3.99 GLS pont 2.99 Packeta futárszolgálat 4.99 Packeta pont 2.99

All About Braising

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv All About Braising Molly Stevens
Libristo kód: 02596162
Kiadó WW Norton & Co, október 2004
From the perfect pot roast to the fragrant complexity of braised endive, there's no food more satisf... Teljes leírás
? points 74 b toplistás toplistás
29.71
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 11-15 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
JOSHUA WEISSMAN TEXTURE OVER TASTE WEISSMAN JOSHUA / Kemény kötésű
common.buy 24.66
toplistás
All About Roasting Molly Stevens / Kemény kötésű
common.buy 33.25

From the perfect pot roast to the fragrant complexity of braised endive, there's no food more satisfying than a well-braised dish. The art of braising comes down to us from the earliest days of cooking and today it remains as popular and as uncomplicated as ever. Everything you need to know is here, including a thorough explanation of the principles of good braising with helpful advice on the best cuts of meat, the right choice of fish and vegetables, and the right pots. Molly Stevens gives 125 reliable, easy-to-follow recipes for meat, poultry, seafood and vegetables, for both quick-braised and slow-cooked dishes, along with planning tips highlighting the fact that braised foods taste just as good, if not better, as leftovers.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés All About Braising
Szerző Molly Stevens
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2004
Oldalszám 496
EAN 9780393052305
ISBN 0393052303
Libristo kód 02596162
Súly 1242
Méretek 209 x 257 x 32
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
Knife Drop Author Nick DiGiovanni / Kemény kötésű
common.buy 27.49
toplistás
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 35.07
toplistás
Unofficial Sims Cookbook / Kemény kötésű
common.buy 17.88
toplistás
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kemény kötésű
common.buy 73.39
toplistás
The Wok J. Kenji López-Alt / Kemény kötésű
common.buy 44.37
toplistás
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 91.69
toplistás
At the Mountains of Madness Francois Baranger / Kemény kötésű
common.buy 29.21
toplistás
Living an Examined Life James Hollis / Puha kötésű
common.buy 14.24
toplistás
Guga / Kemény kötésű
common.buy 22.33
toplistás
Behind Closed Doors B. A. Paris / Puha kötésű
common.buy 8.38
toplistás
Korean Home Cooking Sohui Kim / Kemény kötésű
common.buy 29.21
Discovering Romanian Francis Russell Hart / Puha kötésű
common.buy 86.53
The King's Spinster Bride Ruby Dixon / Puha kötésű
common.buy 7.27

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása