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Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein

Language GermanGerman
Book Paperback
Book Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein Pierre Dietz
Libristo code: 01798463
Publishers Books on Demand, November 2009
Nicht mehr als drei Gewürze? Zugegebenermassen sind die hier vorgestellten Rezepte mit einigem Aufwa... Full description
? points 34 b
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Nicht mehr als drei Gewürze? Zugegebenermassen sind die hier vorgestellten Rezepte mit einigem Aufwand verbunden. Sie wurden vom Autor für besondere Anlässe kreiert. Einige davon haben einen indischen Ursprung, wurden aber dem europäischen Gaumen angepasst.Die hier zur Anwendung kommenden Schmeichler der Geschmackssinne, denen darüber hinaus heilende Wirkung nachgesagt wird, werden in einer Gewürzübersicht detailliert präsentiert.Zudem werden die passenden Weine aus dem Rheingau vorgestellt. Warum gerade diese hervorragend zu scharfen Speisen passen, erfährt man in diesem Buch.

About the book

Full name Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein
Author Pierre Dietz
Language German
Binding Book - Paperback
Date of issue 2010
Number of pages 64
EAN 9783839113059
ISBN 3839113059
Libristo code 01798463
Publishers Books on Demand
Weight 237
Dimensions 155 x 220 x 6

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
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