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Gänseblümchen, Löwenzahn & Co. enthalten erstaunlich viele Vitamine und Mineralstoffe und sind auch noch äußerst schmackhaft, wie die Rezepte dieses Koch- und Backbüchleins zeigen. Vom grünen Frühstück bis zu geistvollen Getränken kann man hier allerlei Kulinarisches probieren oder selbst Neues kreieren.